Un buon servizio rende il pasto più piacevole. L’articolazione SALA E VENDITA prevede, dopo il primo biennio comune, l’approfondimento delle discipline che guideranno verso lo svolgimento di attività operative e gestionali finalizzate all’erogazione e alla vendita di prodotti enogastronomici. Sarà in grado di interpretare i gusti del cliente,… Leggi tutto »I.P.S.E.O.A. – Sala e vendita
L’articolazione CUCINA prevede, dopo il primo biennio comune, l’approfondimento delle attività finalizzate all’intervento nella valorizzazione, nella produzione, nella trasformazione, nella conservazione e nella presentazione dei prodotti enogastronomici. L’allievo sarà pronto a promuovere la tradizione nazionale, ma avrà acquisito anche conoscenze relative alle nuove tendenze sia nazionali sia internazionali.… Leggi tutto »I.P.S.E.O.A. – Cucina
Operare nella gestione dei servizi enogastronomici, dell’accoglienza, della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera è una vera e propria vocazione che i nostri giovani stanno riscoprendo in questi anni. Ormai lontano dallo stereotipo di un Istituto Professionale, l’Istituto Alberghiero è considerato unanimemente un percorso utile a tramandare cultura e a… Leggi tutto »Perchè scegliere l’alberghiero
L’indirizzo Design della Moda ha come obiettivo quello di preparare gli studenti a un percorso progettuale nel settore dell’abbigliamento e del tessuto. Attraverso l’analisi e lo studio di produzioni contemporanee d’arte e di design, sperimentando tecniche e metodologie tradizionali e innovative, propone allo studente di realizzare decorazioni, forme… Leggi tutto »Liceo Artistico – Design della moda
Al termine del percorso di studi di Liceo Artistico indirizzo Grafica lo studente deve essere in grado di gestire autonomamente tutte le fasi di un progetto artistico, capace di individuare ed elaborare tutti gli aspetti e le fasi di progettazione con spirito critico dal punto di vista estetico,… Leggi tutto »Liceo Artistico – Grafica
Il percorso del Liceo Artistico è indirizzato allo studio dei fenomeni estetici e alla pratica artistica. Favorisce l’acquisizione dei metodi specifici della ricerca e della produzione artistica e la padronanza dei linguaggi e delle tecniche relative. Fornisce allo studente gli strumenti necessari per conoscere il patrimonio artistico nel… Leggi tutto »Liceo Artistico – Arti figurative
La sede di Fonte nuova accoglie da anni ragazzi provenienti da tutto il quadrante Nord-Est della Capitale. La sede di Fonte Nuova del Centro Studi Pablo Neruda nasce nel 2008. La fama già raggiunta dalla sede di Montesacro nel recupero degli anni scolastici, nelle lezioni private e nel… Leggi tutto »Sede di Fonte Nuova